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有機紅藜麥
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法莫莊園
有機紅藜麥

含豐富的蛋白質

容量:200 g/包

$230

數量

藜麥原產於安地斯山脈,海拔4,000公尺以上的農作物,高山環境造就強盛生命力,藜麥是印加古文明的主要糧食,成長於貧瘠土壤中即可孕育出高營養含量,被譽為「糧食之母」,甚至被美國太空總署認定為人類在外太空值勤時最理想的食物之一。藜麥營養成分完整,含有豐富的蛋白質,10種氨基酸、鈣質、膳食纖維,且其不飽和脂肪酸比例為穀類最高、不含麩質、低GI值,目前是全世界最受重視的超級食物之一。


 

每份100公克 熱量144.4大卡,蛋白質5.4公克,脂肪2.4公克(飽和脂肪0.3公克,反式脂肪0公克),碳水化合物26.4公克(糖0公克,膳食纖維2.2公克),鈉1毫克

使用方法

紅藜麥蒸熟後可單獨烹調或其他食材一起搭配料理。如作為每日主食建議藜麥與米以1:3之比例混和均勻,加水浸泡約30分鐘後放入電鍋蒸煮,完成即是美味又營養的藜麥飯。

主成份

有機紅藜麥

保存方式

請置於陰涼乾燥處,避免陽光直射。

200g/包

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